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一点也不柴的超入味【香蒜蜂蜜鸡胸肉】

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Vicky希宝麻麻

❤️超好吃的喷鼻蒜蜂蜜口味喷鼻煎鸡胸肉,喷鼻味浓烈,一点也不柴。

鸡胸肉含有富厚的蛋白质,脂肪含量极低,是异常康健的食材,但吃起来口感会略柴,我用了焖煎的要领,口感很好,调的喷鼻蒜蜂蜜腌料喷鼻味实足,爱好的小伙伴可以试试。

用料

鸡胸肉

1块

蒜泥

一小碗

蜂蜜

1大年夜勺

生抽

1大年夜勺

老抽

1小勺

黑胡椒粉

1小勺

花椒粉

1小勺

2克

玉米淀粉

10克

玉米油

1大年夜勺

一点也不柴的超入味【喷鼻蒜蜂蜜鸡胸肉】的做法

鸡胸肉洗净,从中心一分为二,成两个薄片。

加入蒜泥、生抽、黑胡椒粉、花椒粉、蜂蜜、盐,拌匀,再加入一勺蜂蜜,一勺玉米淀粉,一勺玉米油,抓匀腌制3小时以上,也可以腌制住宿更入味。

腌制

平底不粘锅内倒入少量油,烧热,放入腌制好的鸡胸肉,两面煎一下。

加入一小碗净水,盖上锅盖,中火焖6分钟(光阴根据鸡胸肉薄厚而定)

打开锅盖调入一小勺老抽上色,转大年夜火,两面煎至锅内水收干即可。

超好吃的喷鼻蒜蜂蜜口味~

一点儿也不柴

来一口吧(^з^)-☆

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